“Consommer de la viande finira par être interdit”
Les défis liés à l’alimentation de demain sont nombreux. Qu’ils soient environnementaux, sanitaires, sociaux ou éthiques, un élément revient sans cesse : nous mangeons trop de viande. Pour Brigitte Gothière, co-fondatrice de l’association L214, c’est une évidence : le futur sera vegan.
Continue reading "“Consommer de la viande finira par être interdit”"